茶气纯烈,体感舒泰—?35法泡2018天弘•百年老班?/h1>

  2018天宏·百年老班?/a>?018古树春料青饼),2019.9.26新茶网派发的试用茶,?.6/g?/p>

  以下是我?35法,对这款茶进行分泡、长泡的详细品茶记录,供茶友参考?/p>

  一、用235法分泡(茶水分离?018天宏·百年?a class="product-link" href="/pin/product-banzhang-5" target="_blank">班章

  2019.9.2817:05-18:15?8?5%湖北黄冈家宅

  自来水(竹炭银片净化),银质茶具,干茶2.06g?/p>

  ?35法分?mdash;—??min、第2?min、第3?min出汤,每克干茶注开?0-60g,洗?次;

  用量?000g精密口袋秤,称每泡茶的注水量;开始品本泡茶汤前,先饮?0ml凉开水;

  拆取散茶2.06克,黑条白芽,近闻之香甜,无刺激味;

  温杯摇香,香溢茶醒;注入刚开的水,干茶吸水后舒展?/p>

  茶汤金黄清亮;茶香入汤,杯底留(蜜)香;茶底柔韧干净无异味;茶垢极少?/p>

  前段(1-2?,第1泡,注水宽(茶水?:60),2min出汤,茶汤入口鲜爽香滑微?无苦涩;茶汤落腹后,舌尖微甜,齿根微凉,口水徐生而清凉,口齿微甜香久留;?泡,3min出汤,茶汤落腹后,喉头清凉微甜,热力自肚脐达眉间,额头冒汗,眉头舒展,体感舒泰;

  中段(3-3?,第3泡,5min出汤?/p>

  后段(4-4?,第4泡,5min出汤,汤色稍淡;

  后后??泡计?,第5-6泡,注水窄(茶水?:50),5min出汤,汤色明显转淡?/p>

  金银铜铁纯级口感评定?018天宏·百年老班?mdash;—纯银7.3星口?019.9.28品鉴?/p>

  纯级口感.品鉴茶品?/p>

  2018天宏?百年老班章(2018古树春料青饼?/p>

  评分?/p>

  ?0,有=0.5?

  茶水?1:50?:60,纯银前?2+3min

  入口?  0.6

  入口?  0.6

  入口鲜爽   0.7

  入口细腻   0.7

  入口厚滑  0.7

  口齿甜留?  0.8   口齿微甜留香?/p>

  口水徐生   0.8   口水徐生清凉?/p>

  口感清凉   0.8

  喉头凉甜   0.8  喉头微甜清凉?/p>

  体感舒泰   0.8   热力自肚脐达眉间,眉头舒展,体感舒泰

  不够纯净/-1?90

  口发?-1?30

  麻口锁喉/-6?90

  总得?/p>

  7.3

  品鉴等级:纯?.3星口?/p>

  ——天宏百年老班章于2007获金?/p>

  ——茶饼正面

  ——2018百年老班章茶饼,用的是?a class="product-link" href="/pin/product-banzhanggushu-1" target="_blank">班章古树晒青?/p>

  ——茶饼背面

  ——拆取散茶2.06?/p>

  ——235分泡法,?泡,茶水?:60

  ——235分泡法,?泡茶?/p>

  ——235分泡法,?-2泡汤?/p>

  ——235分泡法,?-4泡汤?/p>

  ——235分泡法,?-5泡汤?/p>

  ——235分泡法,?泡后的叶?/p>

  二、用235法长泡(茶水不分离)2018天宏·百年老班?/p>

  2019.9.2915:30-16:15

  取干?.5g

  ?壶,注水宽(茶水?:60*2=1:120),?min后开始喝,开始的一段时间,口感与分泡时差不多;接着的一段时间,口感比分泡时更甜些,但甜中带点苦,这点苦在茶汤落喉后就开始消退,消退得很快;

  ?壶,汤色稍淡?/p>

  ?壶,注水窄(茶水?:50*2=1:100),汤色更淡些?/p>

  ——235长泡法,干茶1.5g,第1壶茶水比1:60*2

  ——235长泡法,?壶茶水比1:50*2

  ——235长泡法,?-3壶,刚跑?min时的汤色

  ——235长泡法,?壶后的叶?/p>

  三、总结

  本款2018天宏?百年老班章(2018古树春料青饼),干茶近闻之,有淡淡的(花)蜜香,气味纯正;茶底嫩绿鲜活,无异味;茶垢极少,非常干净?/p>

  ?35分泡(茶水分离)法、纯银茶具?00℃竹炭净化开水,冲泡品饮,口感高达纯?.3星:

  1)茶汤入口无苦涩,香甜稍低,鲜爽、细腻、厚滑较好;

  2)口水清凉,口齿微甜香久留,喉韵、体感表现极佳?/p>

  ?35长泡(茶水不分离)法、纯银茶具?00℃竹炭净化开水,冲泡品饮?/p>

  1)口感比分泡时更甜些;但喝?壶的后半壶时甜中带点苦,这苦在茶汤落喉后就开始化,化得很快?/p>

  品饮后的总体感觉是:

  这款茶的茶气纯烈,体感舒泰;虽然是新茶,但苦涩度极低,是新茶中苦涩最低的茶品之一;用235长泡(茶水不分离)法冲泡,不仅简单方便,而且口感比分泡法冲泡的要稍胜一筹?/p>

作者:汉文爱茶

来源:新茶网

原文链接?a href="http://www.s3558.com/paicha/reports/2426/">http://www.088.1443311.com/paicha/reports/2426/

作者简?
yunhong